Nộm măng, cần tây

Cùng làm nhé:
Bước 1:
Sau khi rửa sạch cần tây, mình trần qua cho chín tới. Măng và cà rốt mình thái sợi nhỏ, cũng trần qua luôn. Tuy nhiên măng thì cần luộc chín và rửa lại 1-2 lần nhé.
Bước 2:
Tỏi bóc vỏ rồi cho vào cối giã nhuyễn.
Bước 3:
Cuối cùng, chỉ cần cho cần tây, măng, cà rốt vào bát to, cho ớt chưng, tỏi, đường, vài hạt muối và dấm vào trộn. Cứ 5 phút mình đảo một lần, trộn khoảng 2-3 lần là măm được rùi.
Những ngày nắng sắp tới, có món nộm măng cay cay, chua ngọt này ăn cơm thì thích lắm đấy.
Mới nghe thôi đã ứa nước miếng rùi đó.
Bước 1:
Sau khi rửa sạch cần tây, mình trần qua cho chín tới. Măng và cà rốt mình thái sợi nhỏ, cũng trần qua luôn. Tuy nhiên măng thì cần luộc chín và rửa lại 1-2 lần nhé.
Bước 2:
Tỏi bóc vỏ rồi cho vào cối giã nhuyễn.
Bước 3:
Cuối cùng, chỉ cần cho cần tây, măng, cà rốt vào bát to, cho ớt chưng, tỏi, đường, vài hạt muối và dấm vào trộn. Cứ 5 phút mình đảo một lần, trộn khoảng 2-3 lần là măm được rùi.
Những ngày nắng sắp tới, có món nộm măng cay cay, chua ngọt này ăn cơm thì thích lắm đấy.Mới nghe thôi đã ứa nước miếng rùi đó.Bạn nào không thích cần tây có thể thay thế bằng rau muống, hoặc chỉ cần măng và cà rốt thì cũng ok lắm rồi. ^^ Chúc các bạn ngon miệng.













Nhận xét