Kim chi cuộn tôm thịt

Một món ăn khá lạ nhưng rất ngon, sẽ giúp làm thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn.
1. Nguyên liệu
- 200g thịt ba rọi
- 200g tôm đất
- 100g cải mầm
- 30g rau quế
- 500g kim chi Hàn Quốc
- 1/2 thìa cà phê nước mắm
- 1 thìa cà phê hạt nêm


2. Cách làm
Thịt ba rọi rửa sạch, bắc lên bếp luộc chín, nêm ít hạt nêm, nước mắm, vớt ra để nguội, thái lát thật mỏng.

Tôm rửa sạch, luộc chín, lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Cải mầm nhặt rửa sạch. Rau quế lấy lá, rửa sạch, để ráo.

Trải miếng kim chi ra khay, đặt lên 1 lát thịt luộc, 1 con tôm, 2 lá quế và 1 ít cải mầm, cuộn tròn lại, cứ lần lượt làm thế cho đến hết.

Xếp kim chi cuộn tôm thịt ra đĩa, dùng làm món nhâm nhi rất ngon